呑み処 ちょっと

東六郷の一角にある「呑み処 ちょっと」のカウンターに座ったら、まず頼みたいのが手間暇をかけた自家製のつまみです。なかでも好評なのが自家製ビーフジャーキーで、しっかりとした旨味がお酒の進む味わいを生み出しています。さらに自家製ベーコンや自家製チーズといった燻製品も揃い、香ばしい風味が一杯ごとの満足感を高めてくれます。

固定のメニューだけにとどまらず、店主が週に数回市場へ買い付けに出かける日には、鮮魚や貝類、少し珍しい変わり種の皿が黒板に並ぶこともあります。冬場など時期によっては温かいおでんが用意される日もあり、その時々の仕入れや気候に合わせた一皿に出会えるのが通う楽しみです。

合わせる飲み物には、冷やしたグラスに丁寧に注がれる生ビールのほか、自家製果実酒やサワー、ウイスキーや日本酒など多彩なラインナップが揃っています。店内はカウンター数席と外のテラス席というコンパクトな空間で、気さくなマスターや隣り合わせた人との会話を交えながら、一人でも気負わず夜の時間を過ごせます。